Préparation

Préchauffez le four à 350 °F (180 °C).

Combiner les ingrédients # 1.
Ajouter les ingrédients # 2 au mélange.

Incorporer les ingrédients #3 et bien mélanger.
Verser la pâte dans deux ou trois moules à gâteau légèrement graissés.

Cuire au four de 30 à 40 minutes.

Laisser refroidir le gâteau pendant 10 minutes dans le moule, puis le déposer sur une grille et le laisser refroidir complètement.

Pour faire le glaçage, battre le beurre et le fromage à la crème. Ajouter la vanille et le sucre en poudre et battre jusqu’à consistance lisse et homogène.

Inverser le gâteau sur une assiette à gâteau et appliquer une généreuse couche de glaçage.
Placer le second gâteau sur le dessus et continuer à étendre le glaçage. Répéter avec le troisième gâteau si vous en avez fait trois.

Réfrigérer pendant une heure avant de servir pour de meilleurs résultats.

Envie de revoir comment faire? La vidéo qui suit vous permet de voir en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ce savoureux dessert.