Alors quoi dire de ce plat, du poulet et des frites , rien de plus simple mais très appétissant..
Ingredients:
Du blanc de poulet
1 kg de pommes de terre
poignet de pois chiches trempés la veille
1 oignon
Des œufs (comptez un œuf par personne)
sel, poivre
1 c à c de curcuma
Un peu de cannelle
3 gousses d’ail
1 cube de volaille
1 c à s de smen ou un peu d’huile ou de beurre
Du persil (je n’en ai pas mis car je n’en avais pas à ce moment)