Les beignets ne se dégustent pas uniquement en version sucrée pour le dessert ou le goûter. Pour surprendre les papilles de vos convives, laissez-vous tenter par cette recette facile et gourmande de beignets d’oignons. Originaire des États-Unis, cette recette « d’onion rings » se dégustent à l’apéritif ou en entrée, accompagnée d’une sauce barbecue ou d’une salade verte. Tout le monde sera séduit par les douces saveurs de ces petits beignets salés !
INGRÉDIENTS
3 gros oignons
100 g de farine
100 g de fécule de maïs
15 cl de lait
2 œufs
1 c. à café de levure chimique
chapelure
sel
huile pour la friture


Pour les étapes de préparation,
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