Très appréciés pour les fêtes de fin d’année, ces petits sablés ou mini-cookies à la cannelle et au chocolat blanc seront les stars de la pause café ou thé… bon, et ne soyons pas hypocrites…ils sont aussi bien pour Noël qu’en plein mois de juillet…
Liste des ingrédients
125 g de beurre
50 g de sucre
1 oeuf
3 c.à café de cannelle en poudre
1 c. à café d’extrait de vanille (ou 1 sachet sucre vanillé)
1/2 c. à café de sel
100 g de chocolat blanc
150 g de farine
50 g de sucre roux de canne


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