INGREDIENTS

2 disques de pâte feuilletée
2 oeufs
100 g de beurre mou
100g de sucre semoule
100g de poudre d’amande
40 g de crème liquide
20 g de farine
Arôme mirabelle( j’ai mis 4 gouttes d’huile essentielle de bergamote)
1cas d’alcool de mirabelle
100 g de mirabelle fruits (j’ai pris des surgelées)
1 jaune d’oeuf et 1 cas de lait