Ingrédients
400 g de champignons (Paris, chanterelles etc…)
2 échalotes
50 cl de lait ½ écrémé
25 cl de crème liquide
70 g de beurre
80 g de d’emmental râpé
30 g de farine
2 c. à soupe de Porto
6 feuilles de lasagnes précuites
Sel et poivre


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