Ingrédients

6 pot/s

4 gousses d’ail
120 gramme d’oignon
100 gramme céleri
1 piment vert, coupe en des
2 branches de céleri
7 champignons, tranches fin
50 gramme D’huile de canola, ou olive
2 c. à soupe bombée persil, seche
3/4 c. à café rase piment de la jamaique, moulu seche
1 c. à café rase thym, seche
1 pincée de piment broyees, piment chili broyes
1 feuille de laurier, seche
3/4 c. à café rase basilic, seche
3/4 c. à café rase origan, seche
1 c. à café rase sel de céleri, seche
3/4 c. à café rase sariette, seche
3 c. à soupe bombées ketchup
3 c. à soupe rase de bouillon de boeuf en poudre
1 c. à soupe rase de sauce worchestire
1 conserve tomates entiere 798 ml
1 conserve de tomates en des 540 ml
1 conserve pate de tomates 156 ml, petite
450 gramme viande hache maigre Boeuf, moi extra maigre
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1h 20min

Preparation 15min


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