INGRÉDIENTS
7 gousses de ail
400 g de pommes de terre
200 g de oignons
300 g de poireaux
23 ml de huile de colza
700 ml de bouillon de poulet
170 ml de lait partiellement écrémé
140 g de pain
30 ml de huile d’olive
4 g de ciboulette fraîche
1 g de sel
1 g de poivre moulu


Pour les étapes de préparation,
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