La recette traditionnelle ne contient pas de lard, mais vous pouvez en ajouter – comme sur la photo – pour encore plus de gourmandise !

Niveau de difficulté Facile
Coût Bon marché
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 40 min

Pour 6 personnes

Ingrédients

1,2 kg Pomme de terre belle de Fontenay
600 g Tomme fraîche de Cantal ou d’Aubrac
2 c. à soupe Saindoux (ou beurre)
Sel et poivre du moulin
Réalisation