INGRÉDIENTS (10 PERS.)

– un rouleau de pâte feuilleté
-3 grosses poires
-2Cà soupe d’amande en poudre
Nappage
2oeufs
20CL de lait
1Cà S de crème liquide
1sachet de sucre vanillé
10cl de liqueur de poire ( ou à défaut 10 cl d’extrait liquide d’amande amer)
MATÉRIEL
– un moule à tarte
-une poêle
-un couteau
un bol


Pour les étapes de préparation,
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