Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n’oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :
Blancs de poulet : 1 kg
Grosse boite de champignons de Paris en conserve : 1
Carottes : 2
Oignons : 2
Cuill. à soupe d’huile d’olive : 2
Clou de girofle : 1
Muscade râpée (un peu)
Sel
Poivre
Pour la sauce :
Beurre : 50 g
Farine : 40 g
Bol du bouillon de la blanquette : 1,5
Sel
Poivre
Préparation :


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