Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n’oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :
Pour la brioche :
300 g de farine 1/2 sachet de levure déshydratée
125 ml de lait 2 c à s d’eau de fleur d’oranger
50 g de sucre 1 œuf
1 c à c de sel 75 g de beurre
Pour la crème :
400 g de lait 200 g de sucre
2 œufs + 1 jaune 45 g de maïzena
200 g de beurre 2 c à s d’eau de fleur d’oranger
130 g de crème fleurette
Préparation :