ÉTAPE 1
Battez le fromage blanc avec un œuf, le sucre glace, le sucre vanillé et l’extrait de vanille.

ÉTAPE 2
Réservez au frais.

ÉTAPE 3
Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec la crème liquide.

ÉTAPE 4
Dans un saladier, mélangez l’œuf restant, le lait, l’huile et le sucre en poudre.

ÉTAPE 5
Ajoutez ensuite la farine tamisée, la levure puis le cacao en poudre. Puis incorporez le chocolat noir fondu.

ÉTAPE 6
Versez les trois quarts de la préparation au chocolat dans un moule rectangulaire beurré.

ÉTAPE 7
Puis versez par-dessus la préparation au fromage blanc.

ÉTAPE 8
Terminez par verser irrégulièrement le quart de pâte au chocolat sur le fromage blanc pour un effet marbré.

ÉTAPE 9
Enfournez à 190°C pendant 35 minutes.

ÉTAPE 10
Laissez complètement refroidir avant de découper les brownies.

ÉTAPE 11
Régalez-vous !