Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson,

Ingrédients :
300 g de pommes acides et fermes (poids une fois épluchées et les cœurs ôtés)
125 g de yaourt crémeux (type yaourt grec ou yaourt brassé, moins gras)
50 g de sucre blanc + 1 cuillère à soupe pour les noix
1 cuillère à soupe de cassonade
1 cuillère à soupe d’eau
6 cerneaux de noix
1 pincée de cannelle
1 pincée de cardamome
1 pincée de gingembre en poudre
1 noix de beurre salé
Préparation :


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