Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous
Ingrédients :
Pour la crème à la pistache :
100 g de pistaches
250 g de ricotta
100 g de sucre
Pour le biscuit :
4 œufs
125 g de sucre
130 g de farine
1 pincée de sel
Pour le glaçage :
1 blanc d’œuf
100 g de sucre glace
4 gouttes de colorant vert
Préparation :