GUACAMOLE (thermomix) .


Ingrédients :

  • 200 g de tomates
  • 4 brins de coriandre fraiche
  • 2 avocats
  • 80 g d’oignon coupé en deux
  • le jus d’1/2 citron
  • quelques gouttes de Tabasco
  • 1 pincée de sel


GUACAMOLE (thermomix)Préparation:

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  • mettre dans le bol, les tomates et la coriandre
  • puis mixer 15 secondes à vitesse 5
  • GUACAMOLE (thermomix)ajouter la chair des avocats, l’oignon, le jus de citron, le Tabasco et le sel
  • puis mixer 20 secondes à vitesse 4

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